辛口海鮮ちゃんぽんの画像

Description

海鮮入りのちょっとリッチな辛旨ラーメン♪海鮮のうまみと牛乳が溶け込んだまろやかな辛口みそスープが食欲をそそります。

材料 (1人分)

サッポロ一番 みそラーメン
1袋
25g
1/4束(25g)
おろしにんにく
小さじ1
豆板醤
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

  2. 2

    シーフードミックスは水に浸して解凍する。長ねぎは斜め切り、ニラは4cm長さに切る。

  3. 3

    鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら1分30秒ゆで、シーフードミックス、長ねぎを加える。

  4. 4

    1分経ったら、ニラ、おろしにんにく、豆板醤を加えて30秒煮る。

  5. 5

    <4>の火を止めて添付の粉末スープ、七味スパイス、牛乳を加えて混ぜ、器に移す。

コツ・ポイント

牛乳は豆乳に代えてもOK。野菜もお好みのもの(50g程度)でアレンジできます♪

このレシピの生い立ち

「サッポロ一番 みそラーメン」とシーフードミックスで作るちゃんぽん風ラーメン。辛味を効かせたみそスープに、海鮮のうまみと牛乳が溶け込んだリッチな味わいです。しっかり食べごたえもあるので、夕食におすすめです。
レシピID : 6442942 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ヒソカ★ナニカ
みそ派のおいっ子ちゃん、突然のLVアップに大歓喜でした≧▽≦♪

ひと手間でワンランク上の味わいに仕上がりますよね!れぽ感謝♡

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FGO☆
一手間かけるだけで、大分美味しくなりますね!ちょいピリ辛が食欲を誘いまくりでした(^^)

ピリッとした味わいがたまりませんよね!ありがとうございます!

初れぽ
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トモ2
ピリ辛でお店で食べている様な味でした。ありがとうございます😊

旨味たっぷりに仕上がりますよね☆素敵なつくれぽ感謝です!