大根餅 大根消費に！
jp3kbu
作り方
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1
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余った大根をすり下ろす。
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2
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（おろしがねがないときはみじん切りで大丈夫です！
ミキサーでもできます。ミキサーの場合、ちょっと水を入れるとなめらかに！
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3
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水気をしっかり切る。
片栗粉と小麦粉を加えて混ぜる！！
（手でするほうがまとまります。
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4
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形を整えて両面をしっかり焼いたら
調味料を加えて絡めます。
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5
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海苔を巻いたら美味しいです！
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コツ・ポイント
おろした大根はしっかり水気を切ってください。しっかりもちもちになります。
このレシピの生い立ち
毎日桂むきの練習してたら大根食べれなくなってきてたところ、学校で習ってあまりにも美味しかったので。
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