簡単ソース
作り方
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1
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ひき肉といためた刻み玉ねぎ、塩コショウ、卵、ナツメグ、牛乳、パン粉をボールに入れて混ぜる。
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2
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ハンバーグの形に整えて、油をひいたフライパンで焼く。
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3
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焼き終わったフライパンをきれいにしてから○の材料を入れて、弱火で一度沸騰させる。
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4
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3)をハンバーグにのせていただきます。
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コツ・ポイント
たまねぎがいい味出しています
このレシピの生い立ち
いえにあるもので美味しいソースをつくってみました