【作り置き】ピリ辛叩ききゅうり
Description
ポリポリ味染み♡さっぱり、お酒の進むおつまみです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりは両端を切り落として板摺りをする
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2
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1を袋に入れて袋の外からめん棒で叩く
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3
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2を一旦取り出して、4等分にカットして、大きい部分はちぎっておく
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4
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3を袋に戻し、◎を加える
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5
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袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で30分以上寝かせておく
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6
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器に盛り付けたら、出来上がり!
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7
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『やみつきピリ辛きゅうり』(レシピID : 6884445 )
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8
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『きゅうりとツナの旨塩昆布サラダ』(レシピID : 6305649 )
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9
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『水菜ときゅうりのツナポン酢サラダ』(レシピID : 3217975 )
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10
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『【作り置き】病みつきにんにく蛇腹きゅうり』(レシピID : 6100648 )
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コツ・ポイント
叩ききゅうりは味が染み込みやすく、食感も良いです!きゅうりは叩きすぎないよう、全体にヒビが入るくらいにして、大きな箇所はちぎったり、折ったりして形を揃えて下さい
このレシピの生い立ち
副菜に!