セロリとトマトと豆のダイエットスープ
うねしえ
作り方
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1
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セロリ、トマトを1.5センチくらいに切る。
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2
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水3カップくらいを鍋にかける。
水からセロリとトマトを入れる。
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3
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セロリが柔らかくなるまで中火でコトコト。水が少なくなるので随時足す。
コンソメも２つ入れる。
その後、コトコト。。
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4
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クミンシードをお好みで入れる。
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5
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最後に水煮の豆を入れて、温まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆に食感があったほうが好きなので最後に入れています。柔らかい豆が好きな方は早めに入れたほうが良いかも。
このレシピの生い立ち
野菜とタンパク質を取るために開発。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
