詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！ハムとレタスのペペロンチーノ風

簡単！ハムとレタスのペペロンチーノ風の画像

Description

具材はハムとレタスだけ！にんにくと鷹の爪とコンソメ、オリーブオイルで簡単ペペロンチーノです。

材料 （2人分）

スパゲティ
200g
茹で用　塩
大さじ1
茹で用　オリーブオイル
大さじ1
ハム
1バック
レタス
2枚
にんにく
1片
鷹の爪
1本
炒め用　オリーブオイル
大さじ2
コンソメ
小さじ1
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ハムをパック上から半分に切り、1.5センチ幅に切る。パックをよく揉めば、1枚ずつ剥がしやすくなります。

  2. 2

    写真

    にんにくを2ミリのスライスにする。

  3. 3

    写真

    フリルレタスまたはレタスを手で一口大にちぎる。

  4. 4

    写真

    鍋にオリーブオイルとにんにく、半分にちぎった鷹の爪を加えて火を点ける。

  5. 5

    写真

    ハムを加えて、香りが出るまで中火で加熱する。

  6. 6

    写真

    熱湯にオリーブオイルと塩を加え、スパゲティを規定の時間茹でる。

  7. 7

    写真

    湯切りしたスパゲティとコンソメを加える。味をみて、物足りなければ塩で味を調える。

  8. 8

    写真

    フリルレタスを加えてひと混ぜする。

  9. 9

    写真

    完成！

コツ・ポイント

にんにくと鷹の爪は焦げやすいのでオリーブオイルと合わせてから火を点けます。具材はアレンジして下さい。ベーコンならもう少し濃厚かな？ハムの塩味によって味が濃くなるので、コンソメは少なめで塩で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

娘と私のお昼ご飯に。ラーメンにしようと思ったら、娘がパスタがいいな。と言うので。一人暮らしになっても、作れるように簡単なペペロンチーノ風のパスタを作りました。
レシピID : 6447269 公開日 : 20/09/15 更新日 : 20/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2024年3月18日
写真
リンリン☆☆☆
とっても美味しい〜また作ります
#おいしいペペロンチーノ

リンリン☆☆さん、こんにちは♪シャキシャキレタス✨彩り美しくて美味しそうですね✨綺麗に作って下さりありがとうございます♡

2022年6月11日
写真
かっちゃん杉
今日はハムの塩味が強かったので、コンソメは少なく、仕上げの塩はなしです。雨で買い物に行かなかったので、冷蔵庫にあるのもで🥰
#ハムとレタスだけでシャキ！カリ！ペペロンチーノ風
2021年10月7日
写真
かっちゃん杉
娘が遅く起きて来たので、朝ごはんは無しでお昼ご飯😊にんにくをたっぷり入れましたが、全て残していました🤭
#ハムとレタスで簡単ペペロンチーノ
2021年7月17日
写真
ぽんH☆R
子供はハムの代わりにベーコンで☆沢山食べました♪
#レタス入りペペロンチーノ
もっと見る
つくれぽを書く

( )
かっちゃん杉
簡単！ハムとレタスのペペロンチーノ風
by かっちゃん杉