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子供も大好きヒジキとピーマンのサラダ

子供も大好きヒジキとピーマンのサラダの画像

Description

ヒジキとピーマンだけど、食べやすいです

材料

ピーマン
２個
ヒジキ
20gぐらい
マヨネーズ
大さじ２
味噌
大さじ１
鶏ガラスープの素
少々
お好みでゴマ
好きなだけ
■ お好みでゴマ

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って種をとり、横向きに千切りにする

  2. 2

    水で戻したヒジキを一分ほど茹でて、同じ鍋にピーマンを入れてピーマンの色が鮮やかになるまでサッと湯通しする

  3. 3

    ザルにあげてしっかり水をきったら、マヨネーズと味噌を鶏ガラスープの素を混ぜ合わせたものであえる

  4. 4

    お好みでゴマをふって完成

コツ・ポイント

切ってゆでて混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

子供に食べてほしくて
レシピID : 6450495 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年5月8日
写真
ayayahoney
ドラマで作ってたのを思い出して、作ってみました！美味しかったです。今度は長ひじきで試してみたいなー。
#ヘルシー副菜
2021年7月26日
写真
みっくママ
ひじき戻し過ぎた‼︎と思いましたが美味しくてたくさん食べちゃいました♡ごちそうさま^^♬
#ひじきで栄養満点 #ヒジキとピーマンのサラダ
2021年3月23日
初れぽ
写真
小米3HRW7☆
味噌でヒジキがすごく食べやすくなって美味しかったです！
#ひじきで栄養満点
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( )
★いなぴっぴ☆
子供も大好きヒジキとピーマンのサラダ
by ★いなぴっぴ☆