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(21品)
レシピID :645415
かぼちゃケーキ
かぼちゃのふわふわケーキだぉ♪
材料 （ 小さめのパウンド型1本分 ）
かぼちゃ(皮と種をとって)
100g
薄力粉
90g
ベーキングパウダー
小さじ1弱
マーガリン(バターでもOK)
50g
砂糖
60g
卵
1個
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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2
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かぼちゃは2～3センチ角くらいに切って、耐熱皿に並べてラップをかける。
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3
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レンジに2～3分かけてやわらかくなったらつぶして冷ましておく。オーブンを180度に温める。
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3
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室温で柔らくしたマーガリンをボールに入れ軽く練って砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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溶いておいた卵を少しずつ混ぜ、かぼちゃも混ぜる。
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5
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粉類を練らないようにヘラなどで混ぜたら型に入れ、オーブンで30分くらい焼く。
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6
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焼きあがったら冷まして、ラップに包むか袋に入れておく。
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7
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2009.11.11 追記
つくれぽ10人、ありがとうございます！！
これからもよろしくお願いします！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(18人)
初めてに選んでいただいて嬉しいです♪ありがとうございます♪
おいしそうだし、かわいい形♪こちらこそありがとうございます♪
おぉ～っ！！すご～く嬉しいですっ！！ありがとうございます！！
焼き色もステキでおいしそう♪つくれぽありがとうございます♪
ありがとうございます♪嬉しいですヽ(^∇^)ﾉ
つくれぽ、ありがとうございます♪嬉しい言葉に感激です！
つくれぽ感謝です！！安納紅って初耳☆すごくおいしそうですね♪
また食べたいと言ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます
わーい、すごく嬉しいです♪♪どうもありがとうございます！
チョコ入り、おいしそうですね！つくれぽありがとうございます♪
つくれぽ、ありがとうございます！すごく嬉しいです♪
つくれぽ感謝です♪おいしそうだし、すごくかわいいですね～！