簡単★いちじくソース醤油風味~
Description
プチプチ感がたまらん★
基本は醤油風味で和風なので、豚肉や鶏肉に合うソース♪
基本は醤油風味で和風なので、豚肉や鶏肉に合うソース♪
材料
作り方
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1
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お好みのお肉を軽く焼く。
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2
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いちぢく、酢、醤油を入れる。
いちぢくはつぶす感じでソースになじませる。
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3
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蓋をして少しグズグズ。
水分が少ない時は水を足して★
塩コショウで味を調え、黒コショウでピリっとさせる。
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4
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コツ・ポイント
いちぢくの水分が少ない時は、水を入れて。
その時は味付けは濃い目で。
その時は味付けは濃い目で。
このレシピの生い立ち
いちじくがたくさんとれたので。