ピーマンのファルシ
Description
ポルトガル料理でよく使われるじゃがいもとタラの組み合わせ。これをピーマンの中に詰めてトマト煮にしました!
材料
(2〜3人分)
1尾
6個
2個
白ワイン
大さじ1
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
塩
小さじ1/4
こしょう
適宜
1/3個分
にんにく (みじん切り)
1片分
オリーブ油
大さじ2
白ワイン
1/2カップ
1/2缶
1/2カップ
塩
小さじ1/2
塩、こしょう
各少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポルトガル料理、バカリャウコロッケの応用編
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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