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蒲焼きのタレ♪

蒲焼きのタレ♪の画像

Description

とても美味しい蒲焼のタレです。
鰻はもちろん、鶏肉や他の魚介も美味しいです
作り方の動画あり（URLは工程5を参照）

材料 （250㏄分）

みりん
150㏄
酒
100㏄
醤油
150㏄
ザラメ（砂糖で可）
100g

作り方

  1. 1

    写真

    酒とみりんを火にかけて煮切る

  2. 2

    写真

    残りの材料を入れる。
    沸騰したら弱火に落として灰汁を除きながら、半分の量になるまで煮詰めるだけです！

  3. 3

    写真

    鰻はもちろんですが、鶏肉も美味しいです！
    ご飯にかけるだけでも美味しいです

  4. 4

    写真

    うな重のレシピはこちら！

    レシピID:6455819

  5. 5

    写真

    作り方の動画はこちら（YouTube動画）

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12626241231.html

このレシピの生い立ち

●簡単に作ることが出来る絶品の蒲焼のたれです
●YouTubeで『うな重♪』で検索！
レシピID : 6455763 公開日 : 20/09/20 更新日 : 20/09/20

このレシピの作者

クッキングSパパ
クッキングSパパ
週末だけですが家族と自分のために料理しています！ 料理動画もUPしています！
YouTube：http://www.youtube.com/user/papadesuyo777
ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
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蒲焼きのタレ♪
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