«マチョ のレシピ (5品)
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レシピID :64583

市松模様・和風抹茶クッキー

市松模様・和風抹茶クッキー
とっても和風なクッキーになりました。ほろ苦さと甘味が丁度よいのです。お抹茶と添えると和洋折衷ですね☆
マチョ マチョ

材料 （ 約４０枚分 ）

■ ■ノーマル生地
薄力粉
５５ｇ
バター
２０ｇ
砂糖
３５ｇ
タマゴ（Ｍ）
１／３
■ ■抹茶生地
薄力粉
５４ｇ
抹茶
大さじ１　１／２
バター
２５ｇ
砂糖
３０ｇ
タマゴ（Ｍ）
１／３

1

ボールを二つ用意し、「■ノーマル生地用」と「■抹茶生地用」に分けます。

2

柔らかくしたバターを白くなるまで練りまぜ砂糖、タマゴを入れる。

3

抹茶生地の場合は薄力粉と抹茶を合わせてふるい入れる。

4

写真

ラップで正方形になるように１８ｃｍくらいの長さに伸ばして冷凍庫で冷やし固める。

5

写真

固まったら包丁で切る（この時それぞれの辺が同じ大きさになるように気をつける。

6

写真

それぞれの生地を一抹模様になるように合わせて、冷凍庫で休ませる。
１７０℃で余熱、１５分焼く。

7

写真

たくさん並べるとこの通り（笑）

8

写真

タイル風に(*^-^*)

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

09/02/12

写真

濃い～抹茶のお味とみための可愛さに幸せ感じました*

ともみぃぃぃ

濃い緑色も綺麗ですネ♪ありがとうございます☆

09/02/12

写真

バレンタインに♪ホント不器用なもので不恰好でゴメン；；

papikun

作って下さってありがとうございます(^0^)

09/01/22

写真

今度はちゃんと？お花みたいになっちゃった笑やっぱりずぼら…

えいさくん

また作って下さってありがとうございます(^0^)

09/01/07

写真

弟が大好物になりました！模様はずぼらですが味はきっと一緒☆

えいさくん

弟さんが大好物になってくれたんですね♪嬉しいです(^0^)

08/09/02

写真

ｺｺｱもいいけど抹茶もすごくいい❤

Rebekah

かわいい♪♪ ありがとうございます♪

07/08/09

写真

市松模様が可愛くて、しかも美味しい！ハマりそうです～

miyabi222

ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 02/09/15
ココア生地とノーマル生地の市松模様はありますが抹茶で作ったらどうだろう？ってことで作ってみました。意外とお抹茶に合います。

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