ツナとトマトの炊き込みご飯♡包丁いらず
コリーノ
作り方
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1
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トマトはヘタをとる。お米は洗って水を切っておく。ツナもオイルなど切っておく。今回は庭で採れたミ二トマト使用しています。
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2
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米、水、オイル大さじ1杯、塩、ツナ、トマトを入れたら炊飯スイッチオン
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3
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炊き上がったらオイル大さじ1、ブラックペッパーを振り入れ混ぜます。
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4
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パセリなど振って完成です。
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コツ・ポイント
梅干しやジャコなど入れても美味しいです。オリーブオイルの代わりにごま油でも日本人に馴染みのある優しい味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
庭で不揃いのミニトマトがたくさん採れたので炊き込みました。
コリーノ
