中華風冷奴の画像

Description

近所の安くて美味しい中華屋さんでいただいたものをアレンジしました。

材料

絹奴豆腐
2個
醤油漬けピリ辛ザーサイ
30g
5cm
にんにく
1片
胡麻油
小匙1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ザーサイを粗みじんに切る。

  2. 2

    長ねぎ、にんにくを粗めのみじん切りにする。

  3. 3

    豆腐を皿にのせ、ザーサイ、長ねぎ、にんにくをトッピングして胡麻油を垂らす。

  4. 4

    食べる直前に醤油を回しかけ、いただく。

コツ・ポイント

コツは特にありません。簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。

このレシピの生い立ち

中華メニューの日、一品足りないときに簡単に作れて便利です。
レシピID : 6458694 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/10/15

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