たくさんの具材を食べよう!ざくざく風豚汁
作り方
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1
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1.鍋にニンジン、水を入れ、加熱する。
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2
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2.ダイコン、ゴボウ、長芋を加える。
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3
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3.煮たってきたら、豚肉、酒を加える。
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4
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4.豆腐、こんにゃくを加え、さらに過熱する。
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5
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5.チンゲン菜を加えわらかくなったら、味噌、だしの素を加え、味を調整する
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6
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6.火を止め、梨酢を加え、混ぜる。
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7
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7.盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
カットレモンなどを添えて、さらに彩り鮮やかに。
このレシピの生い立ち
このレシピは「ふくしまのうまいひと皿 オリジナルレシピ集」に掲載されております。