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Description

覚え書き用

材料 (6人分)

パスタ1.6mm9分ゆで
600g
玉ねぎ薄切り
3個
A
3カップ
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1
B
ソーセージ斜め5mm幅
18本
3カップ
胡椒
適宜
トマトソース
Bの牛乳→トマトジュース
3カップ
カルボナーラ
牛乳→卵
6個
スープパスタ
牛乳3カップ→
6カップ
3カップ
+塩
小さじ2
ヘルシータイプ
牛乳→豆乳
3カップ

作り方

  1. 1

    パスタは半分に折る。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎ、パスタ、チーズを順に入れる。Aを全体にかける。

  3. 3

    フタをして中火にかけ、煮立ったらそのまま8分煮る。

  4. 4

    フタをとり、Bを加えて、ほぐしながら全体に絡むまで3〜4分火を通す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピ本から
レシピID : 6466504 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/09/28

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