むね肉の素麺衣パリパリ焼き！マヨで簡単！

素麺は、細かく切るか手で砕きます。

むね肉は一口大に切って、コショウ・マヨネーズを加えて和えます。

素麺の半分をお皿に広げます。むね肉をのせます。残りの素麺をかけて、押し付けます。

フライパンに油をひいて、むね肉を入れて焼いていきます。焦げないように中火です。あまり触らないようにします。

こんがりと焼けてきたら、ひっくり返します。中まで火をとおします。

完成です！