炊飯器で簡単！手羽元の鶏大根

Name: 炊飯器で簡単！手羽元の鶏大根
Yield: 2人分
Ingredients: 手羽元 9本; 大根 2cm×2個; 長ネギ 1/2本; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ2; 白だし 大さじ1; ※お好みで砂糖を追加しても◎ 小さじ2

Description

手間のかかる手羽元も炊飯器で炊けば一瞬！
スイッチを押して放っておけば完成の時短メニューです。

9本

2cm×2個

1/2本

醤油

大さじ2

みりん

大さじ2

料理酒

大さじ2

白だし

大さじ1

※お好みで砂糖を追加しても◎

小さじ2

※不安な方は保温で30分〜1時間放置するとしっかり中まで火が通ります。
→身も更にほろほろになり、骨から身が取れやすくなります！

炊飯器で調理をする方への注意

手羽元を使った鶏大根をよく作るのですが、
火を気にしながらご飯を作るのが面倒に。
炊飯器で作ってみると鍋よりも身がほろほろで柔らかくなり、簡単に出来ました！
時短にもなるし、沢山作り置きも出来るのでお勧めです♡

レシピID : 6468318 公開日 : 20/09/29 更新日 : 20/09/29