大きな小倉アイスクリーム、よく混ぜて

大きな小倉アイスクリーム、よく混ぜての画像

Description

料理と言えないけど、けっこうタイミングをつかむのが難しかったので、メモを残しました。お客にもおやつにも。

材料

 
大サイズ1
小豆煮のミニ缶・90グラム
1個

作り方

  1. 1

    写真

    これを使いました。

  2. 2

    写真

    甘い味で市販のものです。90グラム缶。全部使います。最初に開けておきます。

  3. 3

    器に、アイスクリームをあけておきます。数分置いて、スプーンがやっと入るぐらいのわらかさになったら、混ぜます。

  4. 4

    写真

    盛り付け用の皿に移し、その上に、「置くように」小豆を重ねます。絶対に混ぜないこと。そのまま出します。

コツ・ポイント

やってみると案外大変だったので、繰り返した結果をメモしました。
アイスは、バニラが無難です。
缶は、必ず先に開けておきます。
アイスは硬いぐらいのうちに、大きく切って、少しこねて、別の器に移します。そして小豆を置きます。

このレシピの生い立ち

お客に喜ばれたので、定番にしました。
レシピID : 6470362 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート