大きな小倉アイスクリーム、よく混ぜて
Description
料理と言えないけど、けっこうタイミングをつかむのが難しかったので、メモを残しました。お客にもおやつにも。
材料
作り方
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1
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これを使いました。
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2
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甘い味で市販のものです。90グラム缶。全部使います。最初に開けておきます。
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3
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器に、アイスクリームをあけておきます。数分置いて、スプーンがやっと入るぐらいのわらかさになったら、混ぜます。
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4
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盛り付け用の皿に移し、その上に、「置くように」小豆を重ねます。絶対に混ぜないこと。そのまま出します。
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コツ・ポイント
やってみると案外大変だったので、繰り返した結果をメモしました。
アイスは、バニラが無難です。
缶は、必ず先に開けておきます。
アイスは硬いぐらいのうちに、大きく切って、少しこねて、別の器に移します。そして小豆を置きます。
アイスは、バニラが無難です。
缶は、必ず先に開けておきます。
アイスは硬いぐらいのうちに、大きく切って、少しこねて、別の器に移します。そして小豆を置きます。
このレシピの生い立ち
お客に喜ばれたので、定番にしました。