簡単♫水なし魚焼きグリルdeピザの画像

Description

ホームベーカリーない!良いオーブンもない!
水なし魚焼きグリルで焼きましょう!
簡単、時短、美味しいピザになりました!

材料 (2人分)

90g
60g
90cc
オリーブオイル
大さじ1と1/2
3g

作り方

  1. 1

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    材料を全てボールに入れる。
    はじめはゴムベラで混ぜていく。

  2. 2

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    まとまってきたら、手で折りたたむように15分こねる。

  3. 3

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    コネ終わるとこんな感じ→

  4. 4

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    お鍋に薄く水を張って沸騰させておきます。

  5. 5

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    ラップをして、火からおろしたお鍋の上に置いて40分〜60分発酵タイム♫

  6. 6

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    発酵完了!

  7. 7

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    手で捻りながら、分けます。
    お好みで1/2〜1/4へ(^^)

  8. 8

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    アルミホイルに薄力粉を敷いて、生地を伸ばしていきます。

  9. 9

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    お好みのトッピングをして、
    水なし魚焼きグリルへ!

  10. 10

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    我が家では、中火で5分〜6分で良い感じに焼き上がります♫

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろんな方のレシピを参考にさせていただきながら、我が家流完成しました!

オーブン使わないので予熱時間なし!
食事まで1時間半あれば作れます!

トッピングはお好みので!
レシピID : 6470748 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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すーじーりん
端が焦げてしまいましたが、そこがまた美味しい!簡単に作れるのが嬉しいです♪