簡単♫水なし魚焼きグリルdeピザ
作り方
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1
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材料を全てボールに入れる。
はじめはゴムベラで混ぜていく。
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2
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まとまってきたら、手で折りたたむように15分こねる。
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3
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コネ終わるとこんな感じ→
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4
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お鍋に薄く水を張って沸騰させておきます。
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5
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ラップをして、火からおろしたお鍋の上に置いて40分〜60分発酵タイム♫
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6
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発酵完了!
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7
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手で捻りながら、分けます。
お好みで1/2〜1/4へ(^^)
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8
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アルミホイルに薄力粉を敷いて、生地を伸ばしていきます。
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9
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お好みのトッピングをして、
水なし魚焼きグリルへ!
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10
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我が家では、中火で5分〜6分で良い感じに焼き上がります♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを参考にさせていただきながら、我が家流完成しました!
オーブン使わないので予熱時間なし!
食事まで1時間半あれば作れます!
トッピングはお好みので!
オーブン使わないので予熱時間なし!
食事まで1時間半あれば作れます!
トッピングはお好みので!