パーティに!ポークステーキ赤ワインソース

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Description

材料を煮詰めるだけ!お家でレストラン気分を味わえる簡単・本格厚切りポークステーキソース。お祝いやパーティーにぴったり!

材料 (2人分)

赤ワイン
200cc
はちみつ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

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    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

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    赤ワインとはちみつを小鍋に入れて中火にかける。とろみが付くまで煮詰める(1/4量程)

  3. 3

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    火を止めてしょうゆを加える。バターも加えて溶かしながらよく混ぜてソースの完成。

  4. 4

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    簡単!美味しい!厚切りポークステーキの焼き方はこちら
    レシピID :5892948

  5. 5

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    焼いたポークステーキに添えて召し上がれ。

  6. 6

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    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

とにかく簡単なのに本格的な味わいの赤ワインソース。大人向けのようですが、隠し味のしょうゆで食べやすい仕上がりになっています。レストラン気分をご自宅でどうぞ!付け合せはマッシュポテトがおすすめです!

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
レシピID : 6472985 公開日 : 20/10/16 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックYFGU1I☆
渋みと酸味があって簡単ですがとっても美味しかったです!もう少し煮詰めても良かったかもですが…
初れぽ
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クック2YL6IJ☆
ソースはとろみがつく瞬間を逃さす火を止めたら焦がさずできました。