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じゃがいもの皮を剥き、芽がある場合は取る
切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、3分の1かぶる程度の水を入れラップをして、600wで5~7分チンする(火傷注意)
豚ひき肉を★の調味料と炒め、チンしたじゃがいもを(容器内の水も一緒に)加えて炒める。味見して調味料を調整して下さい!
しばらく煮たら完成!餡掛けっぽくしたい場合は、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けてください(*^^*)