ハロウィン★おばけのアップルパイ

りんごは皮をむき、いちょう切り、または角切りにします。

耐熱皿にりんごと●の材料を入れて、ふんわりラップをして600Wで3分加熱します。

軽く混ぜ、ラップを外して600Wで2分加熱。加熱が終わったら、クッキングペーパーやザルの上に出し、余分な水分を捨てます。

フィリングが冷めたら春巻きを作るのと同じように包み、巻き終わりに水溶き片栗粉をつけます。
※春巻き皮の裏表注意！

フライパンに5ミリほどの高さまで油を入れ、油が温まったら中火できつね色になるまで揚げ焼きします。

きれいな色に揚がったら、キッチンペーパーの上で油をきります。