簡単！ホットプレートでパエリア

熱湯400mlにAを溶かし、スープを作っておく。

レモンはくし切り、パプリカはお好みの形にカットする。
魚介類はそれぞれ下拵えしておく。

鶏もも肉は火が通りやすい大きさにカット。たまねぎとニンニクはみじん切りにしておく。

鶏肉と魚介は取り出し、
オリーブオイルを足してニンニク、玉ねぎを炒める。米も加え、5分ほど炒める。

ホットプレートに米とスープを入れて平らにならす。
鶏肉と魚介類を乗せ蓋をして、中火〜強火で10分。中弱火で5分。

火を止めて15分。
まだ米が硬ければ追加で加熱。底が焦げそうであれば全体に水(分量外)を少量足してください。