チーズとろける味噌ラーメンの画像

Description

ひとりのランチにぴったり!栄養もたっぷり。チーズとバターで出来る簡単コクうま味噌ラーメンです。

材料 (1人分)

サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
1/2袋
1/4束
バター
5~10g

作り方

  1. 1

    規定通りの湯量で麺を茹で始めます。

  2. 2

    1分経過したら、もやしとニラを鍋に加え、一緒にあと2分茹でます。

  3. 3

    その間にバターを準備しておきます。

  4. 4

    茹で上がったら火を止め、スープの素を入れます。

  5. 5

    器に移し、バターを加え、チーズを中央にトッピングします。

  6. 6

    チーズが少しとろけてからお召し上がりください!

コツ・ポイント

スープに万遍なく溶けるような位置にバターは加えてください。
5gだと少しバター風味。10gだとこってり。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ひとりランチは簡単でも栄養バランスに気を付けたいので、もやしだけでなくニラ、チーズをプラスしました。バターで、チーズとより合う風味に仕上げました。
レシピID : 6476795 公開日 : 20/10/05 更新日 : 20/10/05

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