m炊飯器で冬瓜と手羽元の甘辛煮
作り方
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1
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炊飯窯に手羽元と調味料を入れて軽く混ぜる。
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2
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冬瓜は4㎝角くらいの一口大に切る。
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3
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①の炊飯窯に②の冬瓜を入れて混ぜ、炊飯する。
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
*砂糖の代わりにみりんで作る場合は、みりん大さじ6(108g)、大さじ4(60g)に減らしてください。
*生姜の薄切りやつぶしたにんにくを入れてもおいしいです!(なければチューブでも♪)
*生姜の薄切りやつぶしたにんにくを入れてもおいしいです!(なければチューブでも♪)
このレシピの生い立ち
いろんな手羽元と大根煮のレシピを参考に試行錯誤しました。