豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋

今回は、ごま油100%の「純正ごま油濃口」を使います。

白菜は手でちぎる。長ねぎは薄い斜め切りにする。

【B】は合わせておく。

同じ鍋に【A】を入れて強めの中火にかけ、沸騰したら<2>を加え、ふたをして10分程煮る。

<5>に豚肉を戻し入れ、<3>を加えてふたをし、さらに5分程煮る。

仕上げに粗びき黒こしょうをふり、お好みでスライスレモンを添える。