れんこんシャキシャキ豚キムチ
作り方
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1
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レンコンを適当に薄くこまかめにきる
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2
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フライパンにごま油としょうがチューブをいれ 温め
香りが出てきたら豚肉を炒める
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3
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火が通ってきたら レンコンをいれて
塩コショウ しょうゆをいれる
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4
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キムチも投入し
全体に絡まるよう炒め合わせる
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5
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皿にもり ごまをかけて
刻みネギをパラパラして完成
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コツ・ポイント
レンコンは火を通し過ぎない方がシャキシャキ美味しい
このレシピの生い立ち
キムチと豚肉があったから 何か新しいもの足したいなー
レンコンとかいい食感なのでは?と
思って
レンコンとかいい食感なのでは?と
思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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