ガパオ・タコライスのコラボランチ!
作り方
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材料は写真参照!
我が家は急な時に間に合う様、150gずつ、ご飯は冷凍保存して有ります。野菜は、有る物で大丈夫です。
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サルサソースは、スイートチリソース風です。写真のソース、カットトマト、タバスコ、蜂蜜(何でもOK!)レモン汁、ケチャップ
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次にガパオライスの用意、写真参照、ガパオ缶は、とても便利ですが、塩、油が多いのが難点です、よって、この油と塩分で調理!
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フライパンに何も入れず、この缶詰め1個を先ず開け、ご飯2人分を炒める。角の取れた味にする為、ナンプラーの替りに、めんつゆ
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を入れる。同時進行で、目玉焼き2個を作ると時短!型抜きを使うと綺麗に出来ます◎野菜は有る物で、仕上がり写真の切り方が
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食べやすいです。召し上がる時は、ソースを卵や野菜、ガパオライスにも、時々混ぜていただくとガパオタコライスになります!
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コツ・ポイント
ガパオ缶の、油とナトリウムを、上手く利用して、ご飯も一人分150g、目玉焼きや、野菜も沢山入れて、スイートチリソースで二つの料理を戴けた感が有ります。時短!簡単!ダイエット!ご飯の盛り付けは、ご飯茶碗で、型取り出来ますOK!
このレシピの生い立ち
相変わらず、家に有る物で、いつも献立を考えています。食アドの資格を取得した時、食品学の項で、食品表示を見れば、塩・糖・脂他、色々判る事が沢山有り、中食も、外食も、調理次第で、バランス、ヘルシー、簡単なこの様なコラボランチも出来るんですネ!