ちくわとピーマンの甘辛炒め(お弁当にも)
5ばば
作り方
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1
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ピーマンを食べやすい大きさに切る
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2
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ちくわは4等分の斜め切り
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3
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醤油小さじ2
砂糖小さじ2
みりん小さじ1を混ぜ合わせておく
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4
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フライパンにごま油大さじ1を熱しピーマンとちくわを投入
軽く焦げ目が付くまで炒める
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5
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炒まったら❸入れて火を止めて調味料を絡める
フライパンの予熱で調味料が焦げずに照りが出ます
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6
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器に盛りお好みでいりごまと唐辛子をかける
子供さんや辛い物が苦手な方は唐辛子は抜いて下さい
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7
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冷めても美味しいのでお弁当にも最適です
#ピーマンとちくわ
#甘辛炒め
#冷めても美味しい
#お弁当の一品
#簡単
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8
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2021/2/18
「ちくわピーマン」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます♪
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9
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2022/2/26
話題のレシピになりました。
ありがとうございます♪
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10
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ガメコさんの献立に掲載して頂きました。
ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
調味料を入れたら火を止めて予熱で絡めると焦げつき防止になります。
甘辛でしっかりとした味付けなのでお弁当でも美味しいです
甘辛でしっかりとした味付けなのでお弁当でも美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に買い置きがあったのでお弁当のおかずに良いかな？と思いつくりました。
ご飯のおかずにちょっと一品。
5分位で出来る簡単料理です。
ご飯のおかずにちょっと一品。
5分位で出来る簡単料理です。
5ばば
