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かぼちゃは火が通りやすい様に小さめに切ります。
沸騰したお湯の中にご飯とかぼちゃを入れて中火で10分煮込みます。
お好みですが、かぼちゃが柔らかくなってきたらスプーンなどで潰します。
豆乳を加えたら弱火で5分、焦げない様にたまにかき混ぜて下さいね。
味噌と黒胡椒で味を整え、粉チーズをかけたら完成です。