プチッとうどん●ぶっかけ担々麺風味うどん
Description
茹でたうどんを器にとり、卵をおとし、「プチッとうどん」（お手軽なタレポーション）をかけていただきます。
BistroMiti
作り方
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1
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○沸かしたお湯にうどんを入れ、約10分茹でる。
○茹であがったうどんの水分を切り、器に盛る。
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2
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●ポーションをまわしかける。
●卵をのせる。
●ネギ、刻み海苔をかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●うどんのゆで方はご使用のうどんのゆで方を参照して下さい。
●エバラ「エバラ プチッとうどん 担々ごまうどん」使用。
●うどんのゆで方はご使用のうどんのゆで方を参照して下さい。
●エバラ「エバラ プチッとうどん 担々ごまうどん」使用。
このレシピの生い立ち
○プチッとうどん使用のレシピ。
※バリエーションは…
●プチッとうどん使用●ささみ＆冷やしうどん
→レシピID : 6387828
●プチッとうどん使用●豚しゃぶ冷やしうどん
→レシピID : 6404602
※バリエーションは…
●プチッとうどん使用●ささみ＆冷やしうどん
→レシピID : 6387828
●プチッとうどん使用●豚しゃぶ冷やしうどん
→レシピID : 6404602
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