甘辛!豚バラこんにゃく炒めの画像

Description

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー

材料 (2人分)

100g
ラカント
大さじ1
醤油
大さじ3.5
みりん
大さじ2.5
大さじ1
適量
鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくはスプーンで小さめにちぎり、豚バラは2〜3cmに切る

  2. 2

    油なしのフライパンで豚バラを炒め、軽く火が通ったらこんにゃくを入れ、弱火でじっくり炒める

  3. 3

    調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める

  4. 4

    鷹の爪、ごまを加え、さっと混ぜたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録。めちゃうまー!こんにゃくは小さめのほうが味染みておいしい!調味料入れる前に火通しすぎちゃって豚バラがちょっとパサついてしもたけど、ほんとに簡単でおいしいのでおすすめ!
レシピID : 6486706 公開日 : 20/10/16 更新日 : 20/10/16

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