
かぼちゃの皮をむき1cm角に切ってレンジで5~8分加熱して熱いうちにつぶす。荒熱を取っておく。
ボウルにホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、荒熱を取った1を加えよく混ぜる。
ホットプレートを熱しておく、1最初は180℃~200℃と高温のほうが絵がはっきりする。
スプーンに生地を掬い、鉄板に絵を描く。鉄板に手を近づけることになるのでやけどに注意。
顔のパーツに泡が浮かび膨らんで乾いた頃にこの上からお玉でまるく生地を流す。ぷつぷつと泡が浮かび乾き始めたら裏返す。
2~30秒焼いた後、皿に重ねて盛り付ける。バターとハチミツを添えて、できあがり。
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