顔(・_・)が楽しい南瓜ホットケーキ♪
レシピID:648714
時間差で焼き、顔や文字をホットケーキに描けます。頂いたかぼちゃのマッシュを混ぜて黄色いかぼちゃホットケーキを作りました。
材料 （ 直径12ｃｍのもの約9枚分 ）
| かぼちゃ | 1/4個 |
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 卵 | 1個 |
| ヨーグルト | |
| 200ｇ（１カップ） | |
| バター（マーガリン） | |
| 適量 | |
| ハチミツ | 適量 |
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1
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かぼちゃの皮をむき1ｃｍ角に切ってレンジで5～8分加熱して熱いうちにつぶす。荒熱を取っておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、荒熱を取った1を加えよく混ぜる。
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3
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ホットプレートを熱しておく、1最初は180℃～200℃と高温のほうが絵がはっきりする。
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4
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スプーンに生地を掬い、鉄板に絵を描く。鉄板に手を近づけることになるのでやけどに注意。
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5
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顔のパーツに泡が浮かび膨らんで乾いた頃にこの上からお玉でまるく生地を流す。ぷつぷつと泡が浮かび乾き始めたら裏返す。
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6
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２～３０秒焼いた後、皿に重ねて盛り付ける。バターとハチミツを添えて、できあがり。
コツ・ポイント
＊顔のパーツはじっくり焼いた方が6のようにくっきりとします。
＊顔のパーツは5のように反転します。字などは鏡文字で書くと良いです。
＊顔のパーツは5のように反転します。字などは鏡文字で書くと良いです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/19
昔（たぶん）オレンジページに載っていたものをアレンジしかぼちゃを加えてみました。
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