簡単10分！トリュフエッグベネディクト
Description
簡単10分！
トリュフ塩.オイル以外
全部家にあるやつで作れるよ！
トリュフ塩.オイル以外
全部家にあるやつで作れるよ！
クックDSD8R7☆
作り方
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1
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食パンの耳を切ってトースターで焼く
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2
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ベーコンをフライパンで焼く
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3
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ポーチドエッグを作る
マグカップに卵を2個入れ
卵が覆いかぶさるまで水を注ぎ
レンジ500w1分
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4
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ソースを作る
ボールにマヨネーズ(大さじ2)卵黄(2個)を加える
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5
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バター20gを
レンジで500w40秒チンし
4にバターを分離しないように
混ぜながら加える
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6
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仕上げに
食パンの上に、ベーコン・ポーチドエッグを乗せ、ソース・胡椒・トリュフ塩オイルをかけたら、できあがり
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コツ・ポイント
ポーチドエッグ作りのポイント！
マグカップの中の卵が水面よりも上に出る場合は水を足して下さい。
マグカップの中の卵が水面よりも上に出る場合は水を足して下さい。
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィン買うの面倒臭いので
家にある食パンで代用w
朝忙しいので
ポーチドエッグはレンズでチン
トリュフ塩とオイルで簡単に風味良くしてます。
家にある食パンで代用w
朝忙しいので
ポーチドエッグはレンズでチン
トリュフ塩とオイルで簡単に風味良くしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックDSD8R7☆
