★牛焼き肉(お弁当向け)の画像

Description

お弁当用にしっかりと味付けした牛肉料理。

材料 (2人分)

★砂糖
大さじ0.5
★にんにく(チューブ)
大さじ0.5
★生姜(チューブ)
大さじ0.5
★料理酒、みりん、醤油
各大さじ0.5
大さじ1
ごま油
大さじ0.5

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに★をいれ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、中火であたためる。

  3. 3

    写真

    フライパンに牛肉をいれ、火が通るくらいまで炒める。

  4. 4

    写真

    ⑤のフライパンに①をいれ、水気がほぼなくなるまで炒め合わせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼くだけだとお弁当では乾いてしまうので、少し炒め煮にしたものです。
レシピID : 6489932 公開日 : 20/10/15 更新日 : 20/10/23

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