チーズが美味しい!豚肉のピカタ
作り方
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1
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ボウルに卵、マヨネーズ、粉チーズ、パセリを入れて混ぜる。
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2
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豚バラ肉を2枚重ねる。
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3
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薄力粉をまぶし、とろけるチーズを乗せる。
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4
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薄力粉をまぶし、4等分に折りたたむ。
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5
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外側にも薄力粉をまぶす。
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6
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フライパンにサラダ油をしく。
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7
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①の卵液に⑤の豚肉を絡める。
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8
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フライパンに入れる。
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9
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焼き色が着いたら裏返し、蓋をする。
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10
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焼き色が着くまで焼く。
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11
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お皿に盛る。
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12
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お好みでケチャップをかける。
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コツ・ポイント
カレー粉を入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!
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