超簡単うまい☆山形☆芋煮☆の画像

Description

寒い日に食べたくなる芋煮

材料 (4人分)

1本
1パック
○市販麺つゆ(3倍濃縮)
200cc
700cc
○ほんだし
小さじ3
○砂糖
大さじ2
○しょうゆ
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ3
ごぼうささがき
1/2本

作り方

  1. 1

    麺つゆ、水などの○印でお汁を作ります。

  2. 2

    沸騰したら、里芋、ごぼうのささがき、手でちぎったこんにゃく、手でちぎった舞茸を入れます。

  3. 3

    沸騰したら、斜め切りにした長ネギと牛肉細切れを入れます。

  4. 4

    アクが出てくるので、アクを取ったら出来上がりです。

  5. 5

    写真

    2020年11月6日人気検索TOP10入りしました。皆さん、ありがとうございます♪寒い冬の日にぜひ作ってみてください。

  6. 6

    つくレポ、ありがとうございます♪

  7. 7

    写真

    2020年11月22日「芋煮」の人気検索で1位になりました。皆さん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小学校のPTA会で作った芋煮が美味しくて、レシピを考えました。
レシピID : 6490377 公開日 : 20/10/15 更新日 : 20/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (24人)
写真
しゃな1102
芋煮おいしいです!
写真
†あいママ†
甘いお出汁めちゃくちゃ美味しかったですー💕また作ります😋
写真
かなぽっぽ
美味しいと、家族に喜ばれました!具沢山にしました!
写真
たい⭐️ゆき
味付けを参考にさせていただきました。山形にルーツをもつ主人が"美味しい!"とたくさん食べてくれました。たくさん作って正解でした。