せいろで☆豚肉の梅肉蒸し

Name: せいろで☆豚肉の梅肉蒸し
Yield: 18cmせいろ
Ingredients: 豚肩ロース薄切り肉 5〜6枚; 梅干し 2〜3個; 長ネギ 5cm; 大葉 1枚; キャベツ 適量

Description

梅の酸味で豚肉をサッパリと食べられます。余計な油も落ちてヘルシーです。

5〜6枚

梅干し

2〜3個

5cm

1枚

適量

豚肉はお好きなものを使ってください。水分出ますがお皿で蒸しても大丈夫です。
下に敷く野菜はなんでもお好きなものを。たくさん敷いて肉と食べると美味しいです。

簡単にできる一品として

レシピID : 6490496 公開日 : 20/10/15 更新日 : 20/10/15

2件 (2人)

2023年11月18日

最高に美味しくてヘルシーでした。ネギはなかったけどエリンギも追加で。

2020年12月3日

初れぽ

梅干しと豚肉の組み合わせ、最高ですね！ありがとうございました。