たっぷりのお野菜マリネ
Description
作り置きしておくと便利、冷蔵庫のお片付けにも良いかと。
材料
1/2個
きゃうり
2本
10cm位
10cm位
1個
1/2個
塩
大さじ1
砂糖
小さじ1
☆オリーブオイル
100ml
☆かんたん酢
100ml
☆レモン汁
大さじ1
☆ブラックペッパー
お好みで
作り方
コツ・ポイント
お野菜切ってあえるだけの作り置き。量が多いので半分の量で作っても良いかと思います
このレシピの生い立ち
一品持ち寄りパーティーで食べて持って来たお友達に教えてもらい、よく作るようになりました。
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