おからパウダー☆バナナココアマドレーヌ
Description
ココア多めでおからを感じません、一個ずつラップして冷蔵庫へ、冷やした方がしっとりします。
く～にゃんにゃん
材料
作り方
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1
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ミルミキサー又はプロセッサーに水、卵、ラカント、バナナ、おからパウダー、ココア、ベーキングパウダーの順に入れる。
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2
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フタをしてミルミキサーで混ぜる。ミルミキサーがない場合はボールと泡立て器でも可能。
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3
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シリコン製のマドレーヌ型にサラダ油をごく薄く指で塗り、生地を流し、クルミをのせる。レンジでチンする、私は700W。
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4
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時々ドアを開けて型の向きをかえて加熱する。竹串で刺してつかなければOK。すぐに取り出してラップを敷いた皿にあける。
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コツ・ポイント
ミルミキサーを使うと一瞬で生地ができます。洗い物少ないです。ミルミキサーに入れる順番は大切です、粉から入れると混ざりにくいです。おからパウダーは粒子の細かいものを選んでください。レンチンは時々取れ出して満遍なく加熱してくださいね。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の作り置きおやつに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
く～にゃんにゃん
