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レシピID :649343

抹茶と黒豆の和風ケーキ♪

抹茶と黒豆の和風ケーキ♪
和風でしっとり~なパウンドケーキです!黒豆は、無印良品の甘納豆を使っています^^

材料 ( 15センチパウンド )

バター
80g
キビ砂糖
80g
2個
☆小麦粉(ドルチェ)
100g
☆抹茶
7g
黒豆の甘納豆
50g

1

バターを常温に戻す。小麦粉と抹茶を合わせて3回振るう。黒豆が大きい場合は半分に切っておく。オーブンを180℃に予熱。

2

ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器で練る。砂糖を5回に分けて入れ、都度白っぽくなるまでしっかり混ぜる。

3

溶いた卵を少しずついれ、その都度混ぜる。 

4

振るった粉類と黒豆を一度に入れ、ゴムべらに持ち替えてさっくり混ぜる。生地がつやつやしてくるまで混ぜる。

5

紙を敷いた型に生地を流し180度に予熱したオーブンで35~45分くらい焼いて、竹串をさしてなにも付いてこなかったらOK。

6

●2009.1.26
話題のレシピ入り♪皆様いつもありがとうございます^^

コツ・ポイント

*焼き上がったらケーキクーラーの上で冷まし、粗熱が取れたらラップをかけよう。しっとりするよ^^
*黒豆に粉をまぶしておく(まぶすように入れる)と、沈まない。
*18センチパウンドの場合は、分量を1.5倍にして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (85人)

12/02/10

写真

甘納豆で焼きました!美味しかったです☆またリピします!

さかなりあ

気にいって頂き嬉しい(o^^o)ぜひまた作って下さいね☆

12/02/08

写真

レッスンの仲間に配った所評判がよかったのでまた作りたいです

151e

それは良かったです^^つくれぽありがとうございます☆

12/01/20

写真

実は何度もリピしてます*これの為にお節の黒豆を残して正解!激旨!

まよペンギン

気にいって頂き嬉しい(o^^o)ぜひまた作って下さいね(^^

12/01/20

写真

ざらめを少し入れてみました。甘すぎず主人にも好評!ホント美味しい

リツブー

気にいって頂き嬉しい(o^^o)ぜひまた作って下さい☆

12/01/11

写真

簡単で美味しくてサイコー☆会社でも大好評♪また作ります★

あっさあさ

好評で良かった(o^^o)つくレポありがとうございます☆

12/01/07

写真

会社の人にプレゼントです^^この、レシピ美味しい!!!

961873

気にいって頂き嬉しい(o^^o)レポありがとうございます☆

12/01/04

写真

お正月に煮た黒豆の残りで☆香りがたまりませんねぇ~♡

和和和

作って頂き嬉しいです☆レポありがとうございます(^^)

11/10/23

写真

リピです☆やっぱりしっとり美味しい〜♪またプレゼントします!

くるみかぼちゃ

リピありがとうございます^^ぜひまたどうぞ☆

11/10/02

写真

小豆甘納豆で!しっとりずっしり美味しい♪プレゼントにします☆

くるみかぼちゃ

気に入って頂き嬉しいです(^^)ぜひまた作って下さい☆

11/09/18

写真

無印の黒豆買ってきました♪抹茶の具合がgood!又作ります♪

ゴロ助

気に入って頂けて良かったです☆ぜひまたどうぞ☆

11/03/27

写真

しっとりふわふわですごく美味!!抹茶と黒豆が相性抜群でした!

とてちゃ

気に入って頂き嬉しいです^v^ぜひまた作って下さいね☆

11/02/27

写真

遅いバレンタイン用に娘が3本焼きました。とっても美味しいかった☆

まろんぴ

たくさん作って頂き嬉しい(o^^o)ぜひまたどうぞ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/20
和風なケーキを作りたいと思って♪色も綺麗だし、プレゼントにもぴったりです^^
ブログ記事はこちら: http://marimocafe.exblog.jp/8621184/

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