ホクホク海老芋とタコの旨煮

Name: ホクホク海老芋とタコの旨煮
Ingredients: タコの足 2〜3本; 海老芋(親芋) 200g; にんじん 1本; ☆水 100cc; ☆白だし 大さじ2; ☆醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1; ☆酒 大さじ1

Description

タコのぷりぷり感と、海老芋のホクホク感がたまらない一品です。

starママ☆

材料

タコの足

2〜3本

海老芋(親芋)

200g

にんじん

1本

☆水

100cc

☆白だし

大さじ2

☆醤油

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆砂糖

大さじ1

☆酒

大さじ1

作り方

1

タコ、海老芋、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2

鍋に入れ、☆をすべて入れて汁が半分になるまで煮詰める。

コツ・ポイント

海老芋が崩れないように、あまりかき混ぜないでOKです。

このレシピの生い立ち

美味しい海老芋の親芋をいただいたので、息子の大好物のタコと共に煮てみました。

レシピID : 6499101 公開日 : 20/10/22 更新日 : 20/10/22

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2020年12月21日

クック2CP4ZS☆

椎茸が余ってたので一緒に煮ました。彩りが寂しいので、さやいんげんなどを茹でて飾ると鮮やかになると思います。

#タコの柔らか煮

2020年11月29日

ぱぴろみ

人参が無かったので大根を入れてみました。優しい味のお出汁が具材にしみしみで本当に美味しかったです✨

#煮物最高！

2020年11月15日

初れぽ

まちの助

炊いてる時からいい匂いでした！！大根なかったのでゆで卵とじゃがいもを。めっちゃ美味しかった😋また作ろ！

#タコうま煮タコの柔らか煮 #タコのおでん

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ホクホク海老芋とタコの旨煮

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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