鯛&タコ飯(というか炊き込みご飯全般
作り方
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1
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ゴボウとかシメジとか入れたいものを用意する
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2
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白米を洗って炊飯器に入れる
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3
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白米を炊く時の水の量と同じになるように、水、調味料を混ぜた液体を作る
(酒、醤油1:1+砂糖は好み)
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4
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ご飯の上から調味液、具材をぶち込んで冷蔵庫で一晩放置
魚とか傷みやすいのは直前に入れてもいいかも
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5
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普通にご飯を炊く
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6
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炊き上がって完成
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7
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タコだとこんな感じ
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コツ・ポイント
お肉とかは先に軽く火通したほうがいいかも
このレシピの生い立ち
ノリで作ったら美味かった