簡単!中華風玉子スープ!!の画像

Description

あったかスープ飲みたい時におすすめ!簡単でホッとする美味しさ!

材料 (2人分)

1株
少々
400cc
中華だし顆粒
小さじ2
大さじ1
塩胡椒
各少々
2個
胡麻油
小さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギはスライス。青梗菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かし、エリンギ、青梗菜を入れ少し煮て、調味料、最後に溶き卵を
    回し入れ火を止める。完成!!

コツ・ポイント

溶き卵を入れたら半熟ぐらいで火を止めましょう。

このレシピの生い立ち

わが家では、チャーハンにした時、作ります!
ほうれん草、キノコ類だったら何でもOK!
レシピID : 6501872 公開日 : 20/11/22 更新日 : 20/11/22

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