妊婦飯♪ひよこ豆のパンケーキプレート②
Description
妊娠期におすすめの栄養バランスのよいワンプレート妊婦ごはん。
プレート付け合わせの「紅芯大根のマリネサラダ」をご紹介。
プレート付け合わせの「紅芯大根のマリネサラダ」をご紹介。
材料
(2人分)
作り方
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1
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紅芯大根は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ボウルに*を混ぜ合わせ、1.を加えてよく和える。
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3
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味が馴染むまで10分ほど置く。
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4
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茹でたアスパラガス、ブロッコリー、プチトマト、グリーンカールを添えて器に盛り付ける。
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5
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主菜<ひよこ豆のパンケーキ>の作り方はこちらへ。レシピID:6502309
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6
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主菜の<ひよこ豆のパンケーキ>と副菜、付け合わせをひとつの器に盛り付けて仕上げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
紅芯大根はビタミンC豊富♪生のままいつものサラダにプラスするのがおススメ
レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美
ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より
レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美
ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より