妊婦飯♪カリカリ梅とジャコのプレート①
Description
妊娠期におすすめの栄養バランスのよいワンプレート妊婦ごはん。
プレートメイン「カリカリ梅とジャコと大葉のおにぎり」です。
プレートメイン「カリカリ梅とジャコと大葉のおにぎり」です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに胡麻油を敷き、ジャコを加えてカリカリになるまで炒める。
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2
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大葉、カリカリ梅を細かく刻む。
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3
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大葉は一度水にさらし、しっかり水気を拭き取っておく。
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4
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ご飯にジャコ、3.の大葉、カリカリ梅を加えてよく混ぜ合わせる。
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5
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食べやすい大きさに握る。※油分が入ってほろほろになりやすいので少しきつめに握る。
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6
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副菜<蒸し野菜>の作り方はこちらから。レシピID : 6502941
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7
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副菜<小ねぎ入り卵焼き>の作り方はこちらから。レシピID : 6502942
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8
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副菜<あさりと春菊のポン酢和え>の作り方はこちらから。レシピID : 6503000
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9
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カリカリ梅とジャコと大葉のおにぎりと副菜、付け合わせをひとつの器に盛り付けて仕上げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鉄分とカルシウムをたっぷりいただける一皿です。
レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美
ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より
レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美
ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より