妊婦飯♪カリカリ梅とジャコのプレート③
作り方
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1
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小ねぎを刻んでおく。
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2
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ボウルに卵を割り入れ、あさりのだし汁、小ねぎを加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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中火に熱したフライパンに油を敷き、2.の卵液を数回に分けて流し入れて、巻きつけながら焼いていく。
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4
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卵焼きの粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。
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5
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主菜<<カリカリ梅とジャコと大葉のおにぎり>の作り方はこちらへ。レシピID : 6502367
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6
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副菜<蒸し野菜>の作り方はこちらから。レシピID : 6502941
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7
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副菜<あさりと春菊のポン酢和え>の作り方はこちらから。レシピID : 6503000
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8
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主菜<カリカリ梅とジャコと大葉のおにぎり>と副菜、付け合わせをひとつの器に盛り付けて仕上げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネギは血行を促進して体を温める効果も。彩りもきれいで食欲をそそります。
レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美
ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より
レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美
ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より