☆HM ストロベリーチーズスコーン☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
ホットケーキミックスで簡単!
クリームチーズとジャム入りの
甘くて優しい香りのスコーン♪

材料 (8個分)

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにホットケーキミックスを入れ柔らかくしたバターを加えてさっくり混ぜる

  2. 2

    写真

    常温にもどしたクリームチーズ、ジャムを加えて♪

  3. 3

    写真

    切るようにさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    最後は手でまとめて
    ひとかたまりに♪

  5. 5

    写真

    まとめた生地に
    ジャムを塗る♪
    (こちらの工程はお好みでどうぞ。)

  6. 6

    写真

    包丁で8等分にし♪

  7. 7

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に並べ
    170度のオーブンで約20分焼く
    (オーブンの機種により焼き時間は調整してください)

  8. 8

    写真

    出来上がり
    (お好みでジャムを添えて)

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  15. 15

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  16. 16

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コツ・ポイント

生地はあまりしっかり混ぜすぎず
さっくりとまとめる感じで

ジャムは果実入りジャムがおすすめ

仕上げのジャムはお好みでどうぞ
塗ると表面が焦げやすくなりますので
オーブンでは最後数分はホイルを被せるなど
様子を見ながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

ストロベリーとチーズの組み合わせ、スコーンにしてみたら美味しいのでレシピに。
レシピID : 6502686 公開日 : 20/11/07 更新日 : 23/01/19

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